Categoria: Aperitivi

Aperitivi, qui troverai tante idee da portare in tavola per stupire e deliziare i tuoi commensali.

Rotolo di crêpes agli spinaci

Il rotolo di crêpes agli spinaci, oltre ad essere versatile nel ripieno, è anche molto scenografico. Vi consiglio di prepararlo per un buffet, come antipasto, nelle serate sushi o semplicemente per tenervi in forma. Facile e veloce da preparare e con un po’ di creatività potete sbizzarrirvi nel farcirlo. CREPES 6 PREPARAZIONE 10′…

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Frittelle di gamberi ricetta facile

A chi piace il sapore dei gamberi, non può non provare le mie frittelle di gamberi sono ricche di gusto e si fanno in poco tempo. Noi le abbiamo mangiate sia da sole e sia insieme al sushi. La salsa di soia e il wasabi sono perfetti come intingoli, provatele e fatemi sapere!…

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Crocchette di patate filanti ricetta facile

Non avevo mai azzeccato la ricetta delle crocchette di patate, in cottura mi si rompevano sempre ed era una tragedia 🙁 . Finalmente ho capito dove sbagliavo, innanzitutto dipende dal tipo di patata….

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Grissini di sfoglia con speck ricetta sfiziosa

Sfiziosi e saporiti questi grissini di sfoglia e speck, ideali con un’aperitivo o con degli antipasti. Stuzzicano l’appetito e sono uno tira l’altro! 😀

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Chickpea snack ricetta ceci tostati al curry da aperitivo

Mia figlia ne va matta, e quando li ho offerti ai miei amici erano restii a provarli (non a tutti piacciono i ceci) e mi guardavano con sospetto, ma per fortuna li ho convinti ad assaggiarli e devo dire che sono rimasti piacevolmente sorpresi, perfino a mio marito son piaciuto che di ceci non ne vuole sentire nemmeno parlare 😉 .

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Grissini al formaggio e rosmarino ricetta con scarto di pasta madre

Questi grissini al formaggio e rosmarino sono sfiziosissimi, sono ideali per accompagnare un’antipasto e ottimi anche da soli per uno spuntino fuori pasto.

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Grissini con farina di Timilia ricetta con scarto di pasta madre

Sono orgogliosa di presentarvi una ricetta che contiene due tesori, la pasta madre che mi è stata regalata da una mia carissima amica e la farina di grano Timilia, un grano in via di estinzione coltivato nel rispetto della natura e macinato a pietra.

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Vol-au-vent cestini di pasta sfoglia ricetta base

I cestini di pasta sfoglia sono ideali da servire guarniti con farcia salata o dolce e nelle feste fanno sempre un figurone. Vi mostro come è facile farli a casa e per far aprire bene la sfoglia basta un piccolo accorgimento.

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Pancake art cuori al gorgonzola ricetta romantica

Ecco una romantica ricetta per un antipasto che sprizza amore da tutti i pori. Il vostro compagno/a rimarrà esterrefatto da questi cuori, che oltre ad essere molto scenografici sono anche molto buoni.

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Paté di olive Ricetta semplice e veloce

Provatela anche nel panino con gli affettati; un cucchiaino da mescolare nell’insalata; nella salsa col pomodoro per condire la pasta; dentro gli involtini di pollo; sulla pizza; nell’impasto del pane o di grissini. Insomma non c’è limite di utilizzo!

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