Mia figlia va pazza per le taccole e purtroppo tra qualche settimana finisce la raccolta e dato che anche il prezzo è sceso ho pensato di congelarle per farne una buona scorta. Ingredienti Taccole fresche sale Preparazione Togliere le estremità alle taccole (in questo lavoro mi faccio sempre aiutare da mia…