Categoria: Marmellate e confetture

Confettura di kiwi

La confettura di kiwi è ideale sul pane o sui vostri dolci è ottima sui formaggi e sulla carne alla brace.

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Confettura di Fichi ricetta classica

Questa confettura è fantastica perché la si può usare anche con i salati, ottima nei formaggi ma anche sulla carne alla brace. Buonissima con la frutta secca e divina con il pane, insomma una confettura adatta a tutte le occasioni!!

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Marmellata di Kumquat ricetta veloce

Non si può immaginare quanto è buona questa marmellata, con la sua scorza dolce e intensa di sapore il Kumquat dona un’armonia di sapore che va ben oltre l’aspettativa.

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Confettura di more

La confettura di more l’ho preparata l’anno scorso per la prima volta ed è stata un successone! La usavo soprattutto sulle cheesecake, ottima da gustare in inverno per ricordare il profumo dell’estate. TEMPO DI POSA 10′ PREPARAZIONE 10′ COTTURA 25’+25′ Ingredienti 1 kg di more fresche 500 g di zucchero di canna integrale…

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Confettura di ciliegie e menta

Confettura di ciliegie e menta Gustosa e fresca questa confettura è stata una scoperta, non ne avevo ancora fatta una alla ciliegie e l’idea di mettere anche la menta è stata grandiosa. PORZIONI 3 vasetti da 250 ml PREPARAZIONE 10′ COTTURA 30’+25′ Ingredienti 500 g di ciliegie già snocciolate 250 g di zucchero…

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Confettura di lamponi e zenzero

Confettura di lamponi e zenzero La confettura di lamponi e zenzero ha un sapore particolare e intenso, buona col pane ma anche per farcire biscotti o torte, il suo gusto vi sorprenderà. PORZIONI 2 vasetti da 250 ml PREPARAZIONE 10′ COTTURA 20′ Ingredienti 300 g di lamponi freschi o surgelati 150 g di…

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