L’hummus di ceci fa parte del nostro menù da qualche anno e mi rammarico di non averlo preparato prima. Innanzitutto è un ottimo modo per portare i ceci in tavola, secondo è un’alternativa sfiziosa che piacerà a tutti e terzo vi mostrerò tanti abbinamenti anche poco usuali per incuriosire sempre i vostri commensali….
Categoria: Secondi vegetariani
Sugo o ragù di lenticchie
Il sugo o ragù di lenticchie è un ottimo sostituto del classico ragù di carne, pochi grassi, tante proteine, ottima fonte di ferro e sali minerali. Questo piatto mi ricorda mio padre che poverino non si è mai reso conto che ci fossero le lenticchie. Gli preparavo la lasagna o la pasta e…
Tortino di patate alla pizzaiola ricetta facile
Questo tortino è ideale per un pasto gustoso, molto versatile infatti potete arricchirlo come meglio credete.
Patate filanti al forno ricetta sfiziosa
Ecco un modo sfizioso per portare a tavole delle patate, sono perfette sia come antipasto che come contorno. Andranno a ruba, parola di Easy Kitchen.
Insalata di patate pomodoro e uova ricetta facile e veloce
Fresca e leggera questa “Insalata di patate,pomodoro e uova, è un’ottima alternativa per tenersi in forma. Perfetto per quei giorni che si va in fretta e ideale anche come pasto per un picnic 🙂
Sfoglia a pizza ricetta super veloce
Se vi serve un’idea super veloce per una cena, questa sfoglia pizza fa al caso vostro! Vi serviranno 5′ per preparare la pizza e 20′ per cuocerla, facile no? 😉
Torta salata primavera ricetta con asparagi
Ecco un modo sfizioso, colorato e gustoso per far mangiare le verdure ai vostri cari.
Questa torta salata primavera è ideale per questo periodo, ricca di verdure, pochi grassi e molto nutriente.
Crocchette di patate filanti ricetta facile
Non avevo mai azzeccato la ricetta delle crocchette di patate, in cottura mi si rompevano sempre ed era una tragedia 🙁 . Finalmente ho capito dove sbagliavo, innanzitutto dipende dal tipo di patata….
Insalata cremosa di uova patate arancia e finocchi ricetta sfiziosa
Un’altra versione di insalata di arance, l’aggiunta di uova e patate rende questa insalata cremosa e poi gli ingredienti uniti tra di loro la rendono molto gustosa anche se ha poche calorie.
Zucchine ripiene ricetta light
Buonissime queste zucchine, buone come contorno e ottime come piatto unico, per mantenersi leggeri con gusto.
