Chi l’ha detto che i biscotti senza zucchero non sanno di niente? Ecco in effetti lo dicevo io 😛 è capitato più di una volta che comprando dei biscotti al Kamut o integrali al negozio bio, mi accorgevo che non mi sapevano di niente , una vera delusione e tanto rammarico dato il loro costo elevato.
Poi sfogliando vecchie riviste di cucina trovo questa: “Biscotti al cocco e miele” 😀 buonissimi, naturalmente ho cercato di abbellirli aggiungendo le lamelle di mandorle e il cioccolato.