Per chi ama questi biscotti, non può non provare questa ricetta. Il web è pieno di ricette e versioni dei biscotti Ritornelli fatti in casa, ma dopo averne provato qualcuno ho dovuto modificare parecchio per essere soddisfatta ed ottenere un biscotto molto molto simile a quelli originali.
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Biscotti integrali al pistacchio
Energetici e ricchi di fibre questi biscotti sono ideali per la prima colazione, e se volete offrirli o regalare vi consiglio di immergere una estremità nel cioccolato fuso (attenzione ai bambini, la mia il tempo che ho preso la macchina fotografica ha lasciate le impronte 😉 è una golosona). Ingredienti 350 gr…