Scegliamo sempre di cucinare noi la merenda, scegliendo gli ingredienti base di qualità e non troppo povere, arricchiamo con frutta secca e cosa fondamentale di fibra, in questo caso ho messo la farina di semi di lino. Che contiene una notevole quantità di proteine e calcio, ferro, preziosi minerali, in particolare fosforo, rame, magnesio e manganese, ha pochi carboidrati ed è utile per abbassare il colesterolo cattivo, ricchissima di fibre.