Non so voi ma io adoro le nocciole, questi biscotti sono gustosissimi e la confettura di lampone e zenzero ci si sposa benissimo.   Ingredienti 300 gr di farina 0 100 gr di zucchero di canna o semolato 75 gr di nocciole o mandorle tritate 60 gr di burro morbido 1 uovo 2…

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