Le 6 torte per tutti i gusti che troverete in questo articolo, incontreranno le preferenze di chiunque. Infatti ci sarà dalla torta più semplice (torta moretta) alla più elaborata e golosa (torta alla ganache bianca). Da quella con frutta fresca a pezzi (torta sette vasetti alle fragole) a quella con spremuta fresca (ciambella…
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Biscotti rustici alle nocciole e cacao ricetta golosa
Ricchissimi di gusto questi biscotti alle nocciole e cacao sono perfetti per il tè del pomeriggio, ideali anche per il dopo pranzo della domenica da gustare con il caffè o un liquorino.
Gelato artigianale alla nocciola
Ecco una delizia che difficilmente dimenticherete, un gelato artigianale con pasta di nocciole come fanno qui in Sicilia nelle gelaterie più frequentate. Ingredienti 300 gr di latte fresco 200 gr di panna fresca 150 gr di pasta di nocciole fatta in casa (economico e genuino) 80/100 gr di zucchero di canna o…
Pasta di nocciole
La pasta di nocciole è facilissima da preparare, si usa per fare il gelato ma anche nelle creme, nello yogurt, nell’impasto dei dolci al posto degli aromi artificiali. Per preparare creme spalmabili, si può mischiare al cioccolato fuso o per fare un ripieno per cioccolatini, si può aggiungere al cioccolato caldo o nel…
Ciambella alle nocciole al profumo d’arancia
Ecco come ho trasformato una normale ciambella in una golosità, ho ancora l’acquolina in bocca e mia figlia ne va’ pazza. Ingredienti 250 gr di burro a temperatura ambiente una bustina di lievito chimico in polvere io ho messo una bustina di cremor tartaro (lievito naturale in polvere) 5 uova 500 gr di…
