Fare il pane in casa mi dà sempre grandi soddisfazioni, per nn parlare del profumo che invade tutti i nasi presenti 😀 !! Ingredienti una porzione di poolish (con farina di semola o farina 0) 700 gr du farina di semola 200 ml circa di acqua tiepida 10-12 gr di sale Preparazione Preparare…