Un classico della tavola calda Catanese sono le “Cipolline”, classiche o mignon sono molto apprezzate. Devo dire che io personalmente non riesco a digerire la cipolla, ma fatti in casa sono leggerissimi 🙂 forse perché la cipolla viene cotta di più. A mio marito piacciono molto e quando ha assaggiato le mie….che dire complimenti a non finire 😀 me felice!